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成语
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翻译
酶字读音/拼音/笔画
酶
拼音
méi
部首
酉部
五笔
sgtu
笔画
14画
基本解释
详细解释
酶字笔顺
酶字组词
酶字成语
酶
méi
一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用:酶原。
笔画数:14;
部首:酉;
笔顺编号:12535113155414
酶
méi
【名】
很大一类复杂的蛋白质物质〖enzyme;ferment〗,在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)